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一个鸡腿多重，一(yī)个鸡腿多重(zhòng)多少克

　　是鸡腿的重量，主要(yào)看鸡的大小，有大(dà)的鸡，也有小的鸡(jī)，一般来说，小的鸡腿大(dà)概有175克，大(dà)的鸡腿(tuǐ)有250克左(zuǒ)右的(de)。

　　鸡腿是所有鸡的部(bù)位当中最受人类欢迎的一部分(fēn)，因为(wèi)鸡(jī)腿上的肉(ròu)比(bǐ)较(jiào)紧实，而(ér)且肉质(zhì)比较细化铜的化合价怎么判断+2和+1的区别，汞的化合价。

　　很多人在制作料理的时候会专门选择鸡腿，而(ér)不会选择(zé)整只的鸡。

　　鸡腿的(de)重量，主要看鸡的大小，有大的鸡，也有小的鸡(jī)，一般来说(shuō)，小的鸡(jī)腿大概有175克(kè)，大的(de)鸡腿(tuǐ)有250克左右。

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　　1、鸡肉肉(ròu)质(zhì)细嫩，滋味鲜美，由于其味(wèi)较淡，因此可使用(yòng)于各种料理中。

　　蛋白质的含量颇多，在肉之(zhī)中，可以说是蛋白质(zhì)最高的肉类之(zhī)一，是(shì)属(shǔ)于(yú)高蛋白低(dī)脂肪的食(shí)品。

　　钾硫酸氨基酸的(de)含量(liàng)颇多(duō)，因此(cǐ)可弥(mí)补牛及猪肉的不足。

　　同时也由于(yú)鸡肉(ròu)比其他肉类(lèi)的维生素A含量多，而在量方面(miàn)虽比蔬菜(cài)或(huò)肝脏差，但和牛肉(ròu)和猪肉(ròu)相比(bǐ)，其维生素A的含(hán)量却高(gāo)出(chū)许多。

　　腿肉是(shì)从脚(jiǎo)到(dào)腿(tuǐ)的部位，及腿(tuǐ)根一带的(de)肉，其肉质颇坚硬，连(lián)皮一(yī)起摄取时，脂(zhī)肪(fáng)的含量较多，也是在整只鸡中(zhōng)铁(tiě)分含量最多(铜的化合价怎么判断+2和+1的区别，汞的化合价duō)的一部分。

　　2、鸡腿肉(ròu)肉蛋(dàn)白(bái)质的含量(liàng)比例较高，种类多(duō)，而(ér)且消化率高，很容(róng)易(yì)被人体吸收利用，有(yǒu)增(zēng)强(qiáng)体力、强壮身(shēn)体的作(zuò)用。

　　鸡肉含有(yǒu)对(duì)人体生长发育有(yǒu)重(zhòng)要(yào)作用(yòng)的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要(yào)来源(yuán)之一。

　　鸡肉对营养不良(liáng)、畏(wèi)寒怕冷(lěng)、乏力疲(pí)劳、月经(jīng)不调、贫血(xuè)、虚弱等有很好的食疗作用。

　　祖国(guó)医学认为，鸡肉有温中益(yì)气、补虚填(tián)精、健脾胃、活(huó)血(xuè)脉、强筋骨的功效。