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蒂佳婷属于什么档次，蒂佳婷面膜怎么样酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒(jiǔ)店管理专业是(shì)学(xué)些什(shén)么的，酒店管(guǎn)理专业是学些什么(me)内容是三年内北京酒店也将达800家(jiā)，高(gāo)级酒店(diàn)管(guǎn)理人(rén)才(cái)抢手的。

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酒店(diàn)管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学(xué)些什么内(nèi)容

　　三(sān)年内北(běi)京酒店也(yě)将达800家，高级(jí)酒店(diàn)管理(lǐ)人才(cái)抢手。

　　酒店管理专业是(shì)全球十(shí)大热门(mén)行业(yè)之一，高级酒(jiǔ)店管理(lǐ)人才在全(quán)球(qiú)都是(shì)一(yī)直很紧(jǐn)缺(quē)的，近年来，在国(guó)际人才市场(chǎng)上，酒店管理人才出现(xiàn)了供不应(yīng)求的局面。

　　随着(zhe)2008北京奥运会，2010上海世博会和越来(lái)越多的国际大型活动将在(zài)中国举行，中国对旅游、酒店管理(lǐ)专(zhuān)业人才的需求(qiú)也(yě)日益增大(dà)，所(suǒ)以你大(dà)可不(bù)必为就业(yè)犯愁。

　　预计到(dào)2010年，高级酒店管理人才将成为(wèi)职场上炙手可热的高薪阶(jiē)层。

　　国内酒(jiǔ)店从业人员，以高(gāo)薪阶层为多。

　　酒店(diàn)管理(lǐ)人员(yuán)在(zài)中国十大百万年薪(xīn)职业(yè)中(zhōng)排(pái)名第六。

　　酒店、旅(lǚ)游业将成(chéng)为(wèi)上海(hǎi)服务产(chǎn)业的支柱。

　　目前，全世界已有17个国(guó)际酒店管理集团在(zài)上海投资(zī)或(huò)管(guǎn)理(lǐ)高星级(jí)酒店，酒店行业在不断扩(kuò)充，对人才的需求也不断增加，每年都需(xū)要(yào)数以千(qiān)计的国际(jì)化(huà)酒店(diàn)管理人才。

　　三年(nián)内北京酒店也将达(dá)800家，高级酒店管理人才抢手。

　　一、培养目(mù)标与要求(qiú) 本专业培养拥护党的(de)基本路线(xiàn)，适(shì)应生产、建设、管理、服(fú)务第一(yī)线的，德智体(tǐ)美等全面发展的中(zhōng)等职(zhí)业技术应用性专门人才。

　　要求(qiú)学生掌(zhǎng)握经济管理基础理论，酒(jiǔ)店、餐(cān)饮与(yǔ)旅游基础知(zhī)识(shí)，具备酒店基(jī)本管理与服(fú)务能力。

　　学(xué)生毕业后主要(yào)去(qù)各(gè)饭店、酒店、宾馆(guǎn)从事酒店基层管(guǎn)理及餐饮(yǐn)、客房服务工(gōng)作(zuò)。

　　本专(zhuān)业注重学(xué)生综合素质的培养，主要学习(xí)经济管理基础知识、酒(jiǔ)店基(jī)本理(lǐ)论。

　　本专业(yè)突出技能培训，学生在学习期间，将接(jiē)受酒店、宾馆的(de)餐饮、客房顶(dǐng)岗实习实训(xùn)等多方面(miàn)的技能训练(liàn)。

　　二、主要课程酒店管理概(gài)论、现代酒店管理(lǐ)、酒店(diàn)心理学、旅游学概论、前厅客(kè)房服务与管(guǎn)理、餐(cān)饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代(dài)酒店营销、酒店(diàn)财(cái)务管理(lǐ)、会议服务与管理、康乐服务与管理。

　　三、毕业应掌握(wò)的技能与就业方向(xiàng) 1、具有诚(chéng)信、坚毅的品格和(hé)敬(jìng)业、负责的(de)职(zhí)业道德(dé)与团队协作精神；

　　 2、具有较好的专业基(jī)础知识和自学能力(lì)、进取创新意识；

　　 3、掌握现代服务理念，了解现代服(fú)务业发(fā)展趋势；

　　 4、熟悉酒店前厅、客房(fáng)、餐饮(yǐn)、康(kāng)乐等(děng)部门的业务知识(shí)；

　　 5、熟悉我国酒店业发展的(de)方针、政策和法规；

　　 6、具有酒店的前(qián)厅、客房、餐(cān)饮、康乐、会展等(děng)管理与基(jī)本服务能力(lì)；

　　 7、具有较(jiào)强的计(jì)算(suàn)机操作、文(wén)字表达、人际沟通(tōng)能力以及一定的职(zhí)业外语表达能力(lì)。

　　济南,和北京都有专业(yè)的学校.

酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业(yè)都学(xué)什么呢？

　　酒店管理(lǐ)专业，也称招待(dài)管理学，顾(gù)名思(sī)义(yì)，以(yǐ)后发(fā)展方向为(wèi)酒店管理方面的人(rén)才，但刚从酒店管(guǎn)理专(zhuān)业毕业(yè)，需要从最基础的岗(gǎng)位前厅、餐(cān)饮等等职位(wèi)做起，具备一定的实际经验才(cái)有机会晋(jìn)升(shēng)为管理层。

　　虽然前期起点低，但随(suí)着目前国内外旅游业飞速发(fā)展，高级酒店(diàn)管理人(rén)才在全球范(fàn)围内都需(xū)求量很大，前景还是(shì)不错，以(yǐ蒂佳婷属于什么档次，蒂佳婷面膜怎么样)下是(shì)酒店管理专业及就(jiù)业(yè)的相关详(xiáng)细内容！

　　一、酒店管理必修(xiū)的课程，野(yě)旅主要有(yǒu)以下四大(dà)方向

　　1、食品营运：酒店(diàn)管理专(zhuān)业中(zhōng)食(shí)品营运研究(jiū)占比非常大，酒管专业的(de)同学们(men)会学习到食(shí)品(pǐn)相关的(de)科学、食物(wù)的选配(pèi)、如(rú)何(hé)正确(què)地(dì)储存食品、如何正确地处理(lǐ)各种食物等了解食物(wù)的各方面理论知识，不仅仅(jǐn)在(zài)酒(jiǔ)店餐饮行业，在日常蒂佳婷属于什么档次，蒂佳婷面膜怎么样生活中也非常适用。

　　2、厨房与招待：在(zài)注重(zhòng)实用经(jīng)验的(de)college，对于烹饪和服务都有(yǒu)很(hěn)大(dà)比重的实践教(jiào)学，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个学生(shēng)都必须(xū)亲身扮演侍应生和厨师的角色，学习服(fú)务客人的各种不(bù)同的角色，例如门口迎宾的host、饮料部的人员、传菜员(yuán)还有(yǒu)侍应生。

　　在厨(chú)房(fáng)大家也要学习如(rú)何烹制凉菜、甜(tián)点(diǎn)、热炒和烧烤(kǎo)等不同(tóng)的菜式，了解厨房的运作(zuò)。

　　调酒课：这是比(bǐ)较(jiào)有意思的一门课，学生们(men)要了解酒类的历史(shǐ)知(zhī)识(shí)，并且(qiě)学习如何亲自(zì)调(diào)制鸡尾酒，品尝各种(zhǒng)不(bù)同(tóng)的酒类，还要学(xué)会自己调(diào)制(zhì)鸡尾酒，统一需(xū)要考取可以(yǐ)在正(zhèng)规餐饮(yǐn)场所销(xiāo)售酒类的酒(jiǔ)牌smart

　　serve。

　　3、住宿营(yíng)运：了解酒店行业的营运，房(fáng)务、渡假村、财(cái)务控管(guǎn)、房间、销售、市场营销、酒(jiǔ)店建筑规划也都是必修，在此也需(xū)要(yào)懂(dǒng)得一些(xiē)商(shāng)业(yè)相关的(de)知识，了(le)解(jiě)酒店行(xíng)业运(yùn)行(xíng)的规则(zé)。

　　4、会(huì)计：很多学生一听会计是(shì)拒绝的，不过酒管(guǎn)专业的会(huì)计知识相对来(lái)说已(yǐ)经算是最基(jī)础的了，学生只(zhǐ)需要比较基本(běn)地学习如何计算酒(jiǔ)店(diàn)餐厅(tīng)的运营成本、利润(rùn)等等东(dōng)西，并且(qiě)能很快的运用到工作(zuò)中去，相(xiāng)当实用(yòng)。

　　二(èr)、酒店管(guǎn)理就业(yè)发(fā)展方向,总体来说有两个(gè)：

　　1、是以理论(lùn)学习为(wèi)主的，通常不(bù)太注(zhù)重实践操作方面，主要学习(xí)的是酒店业(yè)的(de)未来发(fā)展、餐(cān)饮业(yè)的运(yùn)营方(fāng)式和财务管理等等。

　　按照这个(gè)方向学习的(de)人未(wèi)来的发展(zhǎn)方向可以是研究酒店的学着也可以直(zhí)接成为酒店的高层(céng)管理(lǐ)者，特别是制定战略发展(zhǎn)方向的重(zhòng)要人(rén)物(wù)。

　　2、另(lìng)外一个方向(xiàng)就是(shì)注重操作(zuò)、运营和(hé)实践的学习，除了学习理论方面的内容，还会了解(jiě)到(dào)每个部门(mén)的具体操作方法(fǎ)，细致到餐厅(tīng)的(de)托(tuō)盘如何拿(ná)、中(zhōng)西餐(cān)如(rú)何正(zhèng)确服务(wù)客(kè)人等(děng)，也就是提(tí)问者口中所说(shuō)的“打杂”。

　　怎么(me)选择发展(zhǎn)方向呢?从就(jiù)业来说，以实践为主的学习方向(xiàng)比(bǐ)较推(tuī)荐，因为在酒(jiǔ)店工作过就(jiù)可(kě)以发现，酒店里的运营高层(céng)基本都(dōu)是从基层部门干出来的，很少有(yǒu)专门(mén)研(yán)究酒(jiǔ)店运营或单纯学习理(lǐ)论的，因为酒(jiǔ)店这个(gè)行业是一个操作性非常(cháng)强(qiáng)的行业，光有理论是远远不够(gòu)的，懂的每个部门、每个(gè)职位的工作流(liú)程和标准，才是王(wáng)道。

　　所以颂咐凳，

　　三(sān)、给想(xiǎng)从事酒(jiǔ)店管(guǎn)理行业人士(shì)的建议：

　　1、酒店这个行当，经验比学(xué)历重(zhòng)要，学习能力(lì)强比经(jīng)验重要

　　2、很多学历不高的(de)酒店人(rén)，凭着经验的积累，做到(dào)了酒店的(de)高层。

　　3、任何一个(gè)企业，都(dōu)只为你的工作业(yè)绩而(ér)不是你的教育背景买单

　　4、选择了酒店行业，从技能学习(xí)开始锻炼(liàn)自己，放平稳(wěn)心态

　　5、不(bù)要(yào)企图你(nǐ)还(hái)没有基层的经验就想(xiǎng)直(zhí)接做管理(lǐ)人员。

　　因为你不从底(dǐ)层的(de)真正(zhèng)接触(chù)一个行(xíng)业，那你永远也不知道(dào)这行的水有多(duō)深，你永远也(yě)猜想不(bù)到这行当里的各种猫腻

　　四、入住(zhù)酒店管理面临两大考验

　　1、

　　岗位多为(wèi)基础服(fú)务岗位，不是(shì)简猛高科(kē)技，不是高精尖(jiān)，需要的是手把(bǎ)手踏(tà)踏实(shí)实的实践操作，目前大部(bù)分从业者为低学历(lì)人员(yuán)、甚至(zhì)大部分是农民(mín)工。

　　与(yǔ)其他行业相(xiāng)比(bǐ)基层(céng)服务人员所获得的收(shōu)入、社会(huì)地位、个人成就感是相当低(dī)的，前期必(bì)须(xū)能忍受这种低薪、低创造(zào)力、低附加值、低(dī)社会地位的工作岗(gǎng)位。