紫菜不属(shǔ)于海(hǎi)鲜的。关于紫菜是(shì)不是海鲜以(yǐ)及(jí)紫菜是不是发物，海带是不是海鲜(xiān)，海带紫菜是(shì)不是海(hǎi)鲜(xiān)，紫菜是(shì)不是海鲜类，紫菜是不是(shì)海鲜类的(de)食物等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答案(àn)：

紫菜是不是海鲜

　　是紫(zǐ)菜不属于(yú)海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜目(mù)（Bangeach of后面加单数还是复数谓语，each of 后跟单数还是复数iales），红毛菜科（Bangiaceae），是(shì)一类(lèi)生(shēng)长在潮间带的海藻，其分布(bù)范(fàn)围(wéi)涵盖了寒带、温带、亚热带和(hé)热(rè)带海域(yù)。

　　紫菜是世界上产值最高(gāo)的栽培海藻，在中国、日本(běn)和韩国被大规模栽培(péi)。

　　紫菜(cài)是我国海洋农业和(hé)出口创汇的主导品种之一。

　　2016年我国紫(zǐ)菜产量(liàng)约13.53万吨(dūn)，产值超过100亿元(yuán)。

　　干紫菜(cài)中(zhōng)粗蛋白含量(liàng)达(dá)30%~50%，富含膳食纤维、多种维(wéi)生(shēng)素及(jí)钙、钾、镁等微量元素，还(hái)含藻类特有的藻胆蛋白，具有很高的营养价值(zhí)，是一种不可(kě)多得的海(hǎi)洋(yáng)食(shí)材，也是我国东南(nán)沿海农村经(jīng)济的支柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻(zǎo)体的细胞层数(shù)为1层，且单个细胞含1个星(xīng)状色素体，中国的紫菜(cài)属(shǔ)物种(zhǒng)都属于该亚属。

　　藻(zǎo)类(lèi)学家曾呈奎等根据藻体边缘细胞的特征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜(cài)组，叶片边缘平(píng)滑，边缘细(xì)胞形(xíng)态与其他(tā)营养(yǎng)细胞无区别(bié)；

　　（2）刺缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘具(jù)明显的刺突，后者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜(cài)组，叶(yè)片(piàn)边缘由几排退化细胞(bāo)所(suǒ)组成。

主(zhǔ)要价值(zhí)

　　紫菜(cài)营养丰富(fù)、味道鲜美，富含蛋白质、无机化(huà)合物、不(bù)饱和脂(zhī)肪酸(suān)、维生素和矿物质，其中蛋(dàn)白质的成分高(gāo)达25%~50%，所以在食品和(hé)医药领域具(jù)有广阔的前景。

　　紫(zǐ)菜多(duō)糖和藻(zǎo)胆蛋白具有抗衰老(lǎo)、抗凝血和(hé)降血脂作用。

　　紫菜(cài)具有较强的吸收氮磷(lín)和固定(dìng)碳(tàn)的能力，其栽培对浅海富营养(yǎng)化的修复和改善也有重要作用。

分布情(qíng)况

　　紫菜属物种虽(suī)然在寒带、温带、亚热带和热带海(hǎi)域均(jūn)有分布，但亚(yà)热(rè)带至(zhì)温带海域(yù)的(de)物种多样(yàng)性丰(fēng)富(fù)。

　　紫菜在中国的地理分布也遵(zūn)循这(zhè)个规律，主要分布在黄(huáng)渤海到(dào)东(dōng)南沿海(hǎi)的潮间带(dài)，另外，也(yě)有少数(shù)紫菜物种(zhǒng)分布在台湾和海南岛(dǎo)沿海，且(qiě)它们的分布具有(yǒu)区域性特征。

　　在黄渤海自然(rán)分布的(de)紫(zǐ)菜物(wù)种主要是条斑紫(zǐ)菜、甘紫菜和(hé)半叶紫菜(cài)，在东(dōng)南沿海主(zhǔ)要是坛紫(zǐ)菜、皱紫菜(cài)和(hé)长紫菜(cài)等。

　　另(lìng)外，圆(yuán)紫菜(cài)在(zài)中国沿海分布较广，从南到北均有其生长，是(shì)一个广温(wēn)性种(zhǒng)类。

　　以自(zì)然类(lèi)群和生境环境为基础，在中国形成了长(zhǎng)江(jiāng)以北的条斑紫菜和长江以南的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫(zǐ)菜是我国独有的暖(nuǎn)温带紫(zǐ)菜栽培品种，产量约占全国紫菜总产(chǎn)量的75%左右，栽培区主要分布在福(fú)建(jiàn)、浙江、广东沿海(hǎi)，近(jìn)年来随着(zhe)坛紫菜价格的攀(pān)升以及(jí)养殖(zhí)技术的提高，养殖范围逐渐北移到江(jiāng)苏南通和(hé)连(lián)云港(gǎng)。

　　条斑(bān)紫菜养殖主要集中在江苏和山东，产量(liàng)和出(chū)口(kǒu)量占全国条斑紫菜行业95%以(yǐ)上。

紫菜是海鲜吗

　　紫(zǐ)菜each of后面加单数还是复数谓语，each of 后跟单数还是复数不(bù)属(shǔ)于海鲜类(lèi)食物，其属于海产(chǎn)品，紫(zǐ)菜中含(hán)有丰(fēng)富(fù)的蛋白质(zhì)、维生素、碳水(shuǐ)化合物、矿物质(zhì)以(yǐ)及不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸，其可(kě)以起到延缓衰老、预防(fáng)甲状腺疾病、抗凝血以及(jí)降(jiàng)低血脂等(děng)作(zuò)用。

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