桂林磨浆米线？桂(guì)林闫氏大米、力源大米(mǐ)、天湖香(xiāng)米的出浆都比较(jiào)高(gāo)的。关于桂林磨(mó)浆米线以及桂林磨浆米线，桂林(lín)大米(mǐ)品(pǐn)牌(pái)等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识：

桂林是属于贵州(zhōu)省吗

　　桂林是不属(shǔ)于(yú)贵州(zhōu)省的。

　　桂林不属(shǔ)于贵州省的(de),贵州(zhōu)桂(guì)林不是(shì)一个地方(fāng)的。

　　贵州是(shì)一个(gè)省的称呼(hū),它(tā)的(de)首府(fǔ)是(shì)贵(guì)阳市,贵(guì)州省(shěng)南部紧挨(āi)着广西壮族自治(zhì)区(qū),桂林(lín)市是广西壮族(zú)自(zì)治区管(guǎn)辖的一个地级市。

桂林磨(mó)浆米(mǐ)线

　　桂林闫氏大(dà)米、力源大米、天湖(hú)香(xiāng)米的出浆都比(bǐ)较高。

　　大米是人类的主要粮食(shí)之一，也是亚洲人的主(zhǔ)要粮食之一，全(quán)世界约有二分之一的人口食(shí)用大米(mǐ)，常(cháng)见当作主食的地区在(zài)亚(yà)洲(zhōu)和各地唐人街。

　　大米中(zhōng)含碳水化(huà)合物75%左右、蛋白(bái)质7%-8%、脂(zhī)肪(fáng)1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。

桂林米线(xiàn)米浆配(pèi)方

　　桂林米粉是桂林地(dì)方小吃中的(de)精品(pǐn)，俗有“到桂林不吃桂林米粉，不算到桂林(lín)”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先(xiān)将(jiāng)米淘净，用清水浸泡几(jǐ)天，然(rán)后(hòu)将米磨成米(mǐ)浆，放到屋(wū)外晒干，和成粉团后(hòu)将(jiāng)粉煮熟，再使劲(jìn)捣(dǎo)煮熟后(hòu)的粉(fěn)团，使(shǐ)之变得(dé)极有(yǒu)筋力、不易断碎(suì)，最后用压(yā)榨机将(jiāng)粉团压榨成一(yī)根根韧性极(jí)好的米粉(fěn)条，再(zài)卷(juǎn)成小(xiǎo)团(tuán)（每团约2两），即(jí)完成。

　　 　　桂林米粉有卤(lǔ)菜粉、牛(niú)腩粉(fěn)、生(shēng)菜(cài)粉和马肉米粉(fěn)等几(jǐ)种。

　　使用(yòng)时(shí)根据(jù)各人(rén)所好，佐以不同的配料(liào)，做法也有所不同(tóng)。

　　无(wú)论何(hé)种做法做成的桂林米粉肉香(xiāng)鲜无比，令(lìng)人胃口大开。

　　尤其是马肉米(mǐ)粉(fěn)，有桂林米(mǐ)粉之冠之称，其风味独特，闻名遐迩，做法(fǎ)是(shì)：将(jiāng)团好的(de)米粉分(fēn)成几份，（一(yī)般2两米粉分为10小份）。

　　然后(hòu)放到马骨头汤中(zhōng)烫热，用粉勺连粉带(dài)汤装入特制的小(xiǎo)碗(wǎn)中(zhōng)，将腌(yān)腊好的马肉切(qiè)成薄(báo)片(piàn)铺在(zài)粉面上(shàng)，加入卤汁、香菜、大(dà)蒜(suàn)丝、葱花(huā)、香(xiā2004年后勤工程学院有专科吗 后勤工程学院可以当兵吗ng)料、熟油(yóu)等，一碗味道鲜(xiān)美、香(xiāng)气四溢的马肉米(mǐ)粉(fěn)便制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因(yīn)其碗小（一碗(wǎn)只(zhǐ)有(yǒu)一箸左右），所(suǒ)以(yǐ)顾客一餐往往能(néng)吃十几碗(wǎn)，甚至几十碗(wǎn)，当看到自己面前(qián)用过(guò)的小碗堆成小塔时，方知自己的(de)胃口不(bù)小。

　　 　　如今，中外游客均(jūn)把品尝(cháng)马(mǎ)肉米粉(fěn)作为游览(lǎn)桂林的一个(gè)重要(yào)项(xiàng)目(mù)之(zhī)一，可以(yǐ)说，桂林米(mǐ)粉也(yě)和(hé)甲天(tiān)下的桂林山(shān)水(shuǐ)一样(yàng)，名(míng)扬四海了。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 2004年后勤工程学院有专科吗 后勤工程学院可以当兵吗