绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)大卡，绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大(dà)卡(kǎ)的，绿豆汤有(yǒu)多(duō)少热量，100克绿豆汤的(de)热(rè)量，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的热量(liàng)是多少大卡等问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的知(zhī)识(shí)答案：

绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡

　　是每100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的(de)种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两(liǎng)千余年的栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产地(dì)在印度、缅(miǎn)甸(diān)地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白(bái)，并含有蛋氨(ān)酸(suān)、色氨(ān)酸(suān)、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌醇、磷(lín)脂酰甘(gān)油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸(suān)1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)类，其组(zǔ)成(chéng)中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌(jī)醇、磷(lín)脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸(suān)、磷(lín)脂酸等。

功(gōng)效主治(zhì)

　　清(qīng)热解毒(dú)，消暑(shǔ)除烦，止(zhǐ)渴健胃(wèi)，利(lì)水(shuǐ)消肿。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热烦渴，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹(zhěn)以及金石(shí)砒霜(shuāng)草(cǎo)木中毒(dú)者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在(zài)皮，所以说(shuō)为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这(zhè)样熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必要(yào)把豆子一(yī)起吃进去，就可(kě)以达到很(hěn)好(hǎo)的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之(zhī)功在内，所以说为了(le)解毒，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清热解毒(dú)作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一(yī)起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒和水煎(jiān)液中含(hán)有生物(wù)碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性物(wù)质，对人(rén)类和动(dòng)物的生理代谢活动具有重要的(de)促进(jìn)作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面(miàn)的汤，放(fàng)在(zài)白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化(huà)，盖上(shàng)锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属(shǔ)离子(zi)发生反(fǎn)应，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆的抗氧化能(néng)力及食疗(liáo)功(gōng)效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人(rén)会把(bǎ)绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)撇出来扔掉(diào)，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)，性寒味甘(gān)，能解(jiě)热毒，它(tā)的(de)清热(rè)解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有(yǒu)大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，建议(yì)绿豆(dòu)与(yǔ)水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还(hái)有(yǒu)解(jiě)毒(dú)功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆(dòu)还(hái)能分解肉制(zhì)品中的毒(dú)素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干(gàn)净(jìng)，放入保(bǎo)温瓶(píng)中，倒(dào)入(rù)开(kāi)水盖好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手掐(qiā)掐看看(kàn)软不软，如果软了再下(xià)锅(guō)煮，就很容易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不(bù)够(gòu)软就需要(yào)继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起(qǐ)来就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不(bù)加糖(táng))的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适(shì)合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很(hěn)多人担心(xīn)绿豆汤的热量(liàng)问题，下(xià)面我们就来举例(lì)计(jì)算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油(yóu)以(yǐ)及其(qí)它辅料的话，每(měi)100克(kè)绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所(suǒ)含(hán)热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减(jiǎn)肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝(hē)绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情况(kuàng)下，本(běn)身就属于(yú)一种(zhǒng)低热量的食物，减肥人群(qún)食用后(hòu)不仅不会发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒(dú)的圣品，其中所含的高纤(xiān)维可以促(cù)进(jìn)肠道蠕动，有利于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆汤的(de)热量是多少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡，绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤(tāng)有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热(rè)量是多少大卡(kǎ)等问题(tí)，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多(duō)少大(dà)卡

　　是(shì)每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿(lǜ)豆的种子(zi)，别名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国(guó)已(yǐ)经有(yǒu)两千余年的(de)栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅(miǎn)甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为(wèi)球蛋(dàn)白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)五一最适合带孩子去哪旅游，五一带孩子去哪里好玩醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每(měi)100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化(huà)合物(wù)59克，粗纤维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫(háo)克。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白类，其(qí)组成(chéng)中蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效(xiào)主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑(shǔ)热烦渴(kě)，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所以说为了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的(de)绿(lǜ)豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一(yī)起吃进(jìn)去，就(jiù)可以达到很好(hǎo)的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在(zài)内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把(bǎ)绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑(hún)浊，消暑效果较(jiào)差(chà)，但清热(rè)解毒(dú)作(zuò)用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹调(diào)，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克(kè)、金银花30克，水煎服(fú)用。

促(cù)进代(dài)谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素、植(zhí)物(wù)甾醇等生理活性物质(zhì)，对人类和动物的(de)生理代谢活动具有(yǒu)重要的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分(fēn)钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢(gāng)锅，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就(jiù)是(shì)绿豆皮煮出(chū)来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用(yòng)铁(tiě)锅煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆中的类黄酮(tóng)与金属离子发生反应(yīng)，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人会(huì)把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒(hán)味甘，能解热毒(dú)，它的清热解(jiě)毒(dú)功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧(yǎng)化成(chéng)分，如(rú)类黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例是1五一最适合带孩子去哪旅游，五一带孩子去哪里好玩：10，将绿豆在开水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿色(sè)清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤(tāng)不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出(chū)煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的(de)味(wèi)道、口感很好，绿豆(dòu)还能分(fēn)解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净(jìng)，放入保(bǎo)温(wēn)瓶中，倒入(rù)开(kāi)水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软(ruǎn)不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就需(xū)要(yào)继续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的(de)热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含(hán)热(rè)量约为(wèi)135大(dà)卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一(yī)种(zhǒng)，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿(lǜ)豆汤的热量问(wèn)题，下面(miàn)我们就(jiù)来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是(shì)不加糖、油(yóu)以及(jí)其它辅料的话(huà)，每(měi)100克(kè)绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的话(huà)，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝(hē)绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的(de)情况下(xià)，本(běn)身就(jiù)属(shǔ)于一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用(yòng)后不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排(pái)毒(dú)的圣品(pǐn)，其中(zhōng)所含的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的(de)功效，平(píng)时(shí)任何时候(hòu)饮用都是可以的。

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