关(guān)于肠粉(fěn)用什么粉做最(zuì)好,肠粉(fěn)一般用(yòng)什(shén)么粉做的,做肠粉用什么粉的最新生活经验内(nèi)容如下：

　　肠粉用什(shén)么(me)粉做最好布拉肠粉：用(yòng)的水磨粘米(mǐ)粉为主要原(yuán)料，再添加(jiā)小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生(shēng)粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的水(shuǐ)磨(mó)粘米粉为主要原料，再添(tiān)加(jiā)小麦淀粉、各种类(lèi)型的生粉(有(yǒu)红(hóng)薯(shǔ)淀(diàn)粉(fěn)、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布(bù)拉(lā)肠粉可以添加各(gè)种馅(xiàn)料，比(bǐ)如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米(m德国柏林气候相当于中国哪 德国冬天冷还是北京冷ǐ)磨的米(mǐ)浆，这类(lèi)肠粉(fěn)一般不会(huì)添加馅料，是搭配各种不同的酱(jiàng)油(yóu)来食用的(de)。

　　3、传统(tǒng)的肠粉(fěn)：用陈年的米研磨(mó)成米浆，再(zài)加上澄面粉(fěn)、玉米淀粉(fěn)、红薯粉等，按比例混合制(zhì)成，这种制作(zuò)方式比(bǐ)较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦面粉加(jiā)水揉成团，然后在(zài)水(shuǐ)里面揉(róu)搓，揉搓出来的(de)淀粉会留在水里，然后沉淀过滤之(zhī)后，脱水干(gàn)燥(zào)制(zhì)成的，这(zhè)种粉又(yòu)叫小麦淀(diàn)粉。

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关于肠(cháng)粉用什么粉做最好,肠(cháng)粉一般用(yòng)什么(me)粉(fěn)做的,做肠粉用什么(me)粉的最(zuì)新(xīn)生活经验内容如下：

　　肠(cháng)粉(fěn)用什(shén)么粉做最(zuì)好布拉(lā)肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主要原料，再(zài)添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用(yòng)的水磨粘(zhān)米粉(fěn)为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米(mǐ)淀(diàn)粉(fěn)等)。布拉肠粉可以添加各种(zhǒng)馅料(liào)，比如香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等(děng)等。

　　2、抽屉式肠粉：用(yòng)大米(mǐ)磨的米浆，这类肠(cháng)粉(fěn)一般不会添加(jiā)馅料，是搭配各种不同的(de)酱油来食用的。

　　3、传(chuán)统的肠粉(fěn)：用陈(chén)年的米(mǐ)研磨成米浆，再加上澄面粉(fěn)、玉米淀粉、红(hóng)薯粉(fěn)等，按比例混合制成，这种制作方式比(bǐ)较复杂，但口感很不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成团(tuán)，然后(hòu)在(zài)水里面揉搓，揉(róu)搓出来(lái)的淀粉会留(liú)在水里，然后沉淀(diàn)过滤(lǜ)之后，脱水干燥制成的(de)，这(zhè)种粉又叫小麦淀粉。

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