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紫菜是不是海鲜

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黍米可以减肥吗

  黍(shǔ)米是可(kě)以(yǐ)减肥的(de)。

  黍米(mǐ)有减肥和降低血(xuè)压的功效与作用。

  首先黍米里(lǐ)含有(yǒu)大量的不饱和脂肪酸(suān),能够把人(rén)体内(nèi)多余(yú)的脂肪分解掉,当(dāng)作废(fèi)物(wù)排出(chū)身体之外,所以(yǐ)适当(dāng)吃一些黍米能(néng)达到很好(hǎo)的(de)减肥效果。

  其次黍米里面(miàn)含有非(fēi)常(cháng)多的微量(liàng)元素和(hé)钾(jiǎ)元素,而且还(hái)有很多其他的营(yíng)养物质,具有降(紫菜是不是海鲜jiàng)血压和治疗贫(pín)血的(de)功效。

黍米是(shì)大(dà)黄米吗?

  黍米(mǐ)是大黄米。

  黍米和大黄(huáng)米属于(yú)同一种物质(zhì), 大黄米(mǐ)别名(míng)是软黄米、黍米,经常被磨(mó)成面粉,制作各(gè)种(zhǒng)糕点。

  同时(shí)黄米富含蛋白(bái)质、碳(tàn)水化(huà)合物、B族维生素(sù)以及维生素E、锌铜锰等营养元素。

  黍为一年生草本。

   秆直立,单生或少数(shù)丛生,高60~120厘米,有节(jié),节(jié)上密(mì)生髭(zī)毛。

   叶鞘松弛(chí),被疣毛(máo);叶(yè)舌长约(yuē)1毫(háo)米,具(jù)长(zhǎng)约2毫米的纤毛(máo);叶片(piàn)线状披(pī)针形,长10~30厘(lí)米(mǐ),宽1.5厘米,具柔毛或无毛,边(biān)缘常粗糙。

   圆锥花序,开展或较紧密,成熟则下垂(chuí),长约30厘米,分(fēn)枝具角棱,边缘(yuán)具粗糙刺毛(máo),下(xià)部裸露,上部密生(shēng)小枝与(yǔ)小(xiǎo)穗;小穗卵(luǎn)状椭圆形,长约4~5毫米;颖纸质(zhì)。

  黍(shǔ)米中(zhōng)所含(hán)的脂肪主要有棕(zōng)榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸(suān)、亚油酸(suān)、异亚油酸等,均有(yǒu)利于生长(zhǎng)发育。

  黍米中含有的粗纤(xiān)维、灰(huī)分。

  黍米中还含有多种米(mǐ)、麦中所缺乏的(de)氨基酸,对调(diào)补机体(tǐ)代谢十分重要。

大黄米(mǐ)是什么米啊?

  大(dà)黄米(又(yòu)称“软(ruǎn)黄(huáng)米(mǐ)”),与“小米”非同一(yī)种作物,是(shì)由糜子(黍(shǔ))去皮加(jiā)工(gōng)而成。

  适于贫(pín)瘠干燥(zào)土壤生(shēng)长(zhǎng),多分布于印度、中国、尼日利(lì)亚和(hé)俄罗斯。

  糜子是生长于我国北(běi)方的一种(zhǒng)农作物,含有的人体必需的(de)八种氨基酸的(de)含量均高于大米和小麦,尤其是蛋氨酸含(hán)量(liàng),几乎是大(dà)米和小麦的两倍。

  大(dà)黄米介绍:

  【来源】

  为禾本科植物黍的(de)种子。

  【植物(wù)形态】

  黍(《诗经(jīng)》) 一年(nián)生草(cǎo)本。

   秆(gǎn)直立,单生或少(shǎo)数丛(cóng)生(shēng),高(gāo)60~120厘米,有节,节(jié)上密生(shēng)髭毛(máo)。

   叶鞘松弛,被疣毛;叶舌(shé)长(zhǎng)约1毫米,具长约2毫米的纤毛;叶片线状(zhuàng)披针形,长10~30厘米,宽1.5厘(lí)米,具柔毛或无毛,边缘常粗糙(cāo)。

   圆(yuán)锥花序,开展或较紧密,成熟则下(xià)垂,长约30厘米(mǐ),分枝(zhī)具角棱,边缘具粗糙刺毛,下部裸露,上部密生小枝与小(xiǎo)穗(suì);小穗卵(luǎn)状椭圆形(xíng),长约(yuē)4~5毫(háo)米;颖纸质(zhì)。

  无毛,第一颖长为小(xiǎo)穗的1/2~2/3,先端尖或锥(zhuī)尖(jiān),具5~7脉(mài),第二颖(yǐng)与(yǔ)小穗等长,大多为11脉;第一外稃形似(shì)第二(èr)颖(yǐng);内稃薄膜质,较短(duǎn)小(xiǎo),长1.5~2毫米,先端常微(wēi)凹。

   颖果圆形(xíng)或椭圆形(xíng),平滑而有光泽,长约3毫米,乳白、淡黄(huáng)或红色。

  种子白(bái)色、黄色或褐色,性粘(zhān)或不粘。

   我国(guó)华北、西北多有栽培(péi)。

   一般(bān)分(fēn)两(liǎng)种类型(xíng),以(yǐ)秆上有毛,偏穗,种子粘者为黍;秆(gǎn)上无毛,散(sàn)穗,种子不(bù)粘者为稷。

   本植物(wù)的根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎),以及(jí)稷的种子(稷米),稷(jì)的茎(糜穰)亦供药用,各详专(zhuān)条。

  【食用效果(guǒ)】

  治泻痢、烦(fán)渴、吐逆(nì)、咳嗽、胃痛(tòng)、小儿(ér)鹅口疮(chuāng)、烫(tàng)伤。

  【营养含量】

  1、含有(yǒu)丰富的(de)脂肪,主要为不饱和脂(zhī)肪酸。

  2、含有(yǒu)丰富的维生(shēng)素E,每(měi)100克中含有1.79毫克。

  3、膳(shàn)食纤(xiān)维含量(liàng)丰(fēng)富,为(wèi)大米的4倍。

  4、含钾高(gāo)含钠低,100克中(zhōng)含(hán)钾:201 毫克(kè),钠:1.7 毫(háo)克 ,常(cháng)吃对高血压患者有益(yì)。

  5、铁和紫菜是不是海鲜磷的含量(liàng)均较大米丰富。

  以上资(zī)料(liào)参考  百(bǎi)度(dù)百科–大黄米

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