切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放(fàng)冰箱能留几天可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留(liú)几天

　　切开的南瓜是可(kě)以放冰(bīng)箱里(lǐ)面冷(lěng)藏的，也可以冷(lěng)冻，只不过在存(cún)放之前(qián)需(xū)要(yào)先(xiān)将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样(yàng)的做(zuò)法的目的是为了防止水分(fēn)的流失，处理完(wán)瓜(guā)瓤之后(hòu)，只需要用保(bǎo)鲜袋把(bǎ)切好的(de)南瓜(guā)的包好(hǎo)，就(jiù)可以放冰箱了(le)。

　　等后(hòu)面(miàn)拿出来在(zài)吃的时候，就把保鲜膜撕掉(diào)，再(zài)切掉南瓜切(qiè)面的一层就好了，这(zhè)样也不用担心变味(wèi)。

切开的南瓜(guā)放冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置在干燥(zào)的(de)地方(fāng)能(néng)够保存一年左(zuǒ)右的时间，如果放置在潮湿的地方，可以保管三个月左右，南瓜是水果中比(bǐ)较坚固的食物，可以保存的时间长(zhǎng)。

　　南(nán)瓜很容易保存，完整(zhěng)的(de)南瓜可(kě)以(yǐ)在常温下放置1~2个月，切开的南瓜年下男是什么意思，年上男或者是年下男是什么意思(guā)容易变质(zhì)，最多(duō)可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但(dàn)最好提高冰箱内的(de)温度，南瓜适合在十度以上的环境存(cún)放。

　　一般(bān)来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适(shì)合放(fàng)入南瓜，否则容易(yì)冻伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜实际上可以在常温下储存(cún)很长(zhǎng)时间，不需要特别用到冰箱，放在冰箱里(lǐ)保存反而会(huì)加速(sù)其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南瓜的种类很多，因此在选(xuǎn)择时也会(huì)有一定(dìng)的差异(yì)，例(lì)如：金黄色的南瓜颜色(sè)暗黄(huáng)，条(tiáo)纹清(qīng)晰粗重，表明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选(xuǎn)择绿色的(de)发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无(wú)论黄色还是绿色(sè)，只(zhǐ)要是南瓜，它(tā)的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切(qiè)成小块，瓜皮很(hěn)硬，这样的(de)南瓜，煮熟(shú)后，吃起来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色一般为金(jīn)黄色，成熟时颜色较深。

　　反(fǎn)之(zhī)，如果(guǒ)颜色较浅(qiǎn)，则证明没有成熟。

　　此外(wài)，瓜子饱满也是(shì)南瓜成熟的标志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选(xuǎn)择(zé)南瓜(guā)时(shí)，最好选择外(wài)形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果(guǒ)情况不佳，就不要购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮上会有一些小斑点，这是因为，当南瓜在生长过程中，可能会被虫子(zi)咬或(huò)刮伤时，南瓜会分泌出黏液来(lái)保(bǎo)护伤(shāng)口，经过一段时间，这些黏液就凝固成硬块，表皮上也会有小斑点(diǎn)，但不影响食(shí)用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上(shàng)一层白(bái)霜会更好，这(zhè)样的南瓜可以保(bǎo)存(cún)更久，而且味道也更甜美(měi)。

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