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果(guǒ)糖能够(gòu)产生(shēng)银镜反响吗

　　果糖是(shì)能够产(chǎn)生银镜反响的(de)。

　　能够,单糖都(dōu)是还原性糖,因而能够产生银镜反响。果糖虽(suī)然是(shì)酮(tóng)糖(táng),不含有醛基,

　　但银(yín)氨溶液是碱性(xìng)弱氧(yǎng)化剂,单糖具(jù)有(yǒu)差向异构化(huà)的(de)性质(zhì),在稀碱液效果(guǒ)下,差向异构体之间能(néng)够彼此转化,所以(yǐ)在(zài)银氨(ān)溶液(yè)中(zhōng)就有一(yī)部分果糖改变成了葡萄糖和甘露(lù)糖,因而果糖相同能够产生银镜反响。

果糖和酒精反(fǎn)响生成什么

　　果(guǒ)糖(táng)和酒精两者(zhě)不产生反响(xiǎng)，由于两(liǎng)者同为有机物中(zhōng)的非极性(xìng)物(wù)质，不会反响。

　　果糖能够(gòu)经过两(liǎng)个途(tú)径进入(rù)糖酵解(jiě)，然后发酵(jiào)构成酒精。

　　乙(yǐ)醇是(shì)一种有(yǒu)机化合(hé)物，结构简式为CH3CH2OH或C2H5OH，分(fēn)子式为C2H6O，俗(sú)称(chēng)酒精。

　　乙醇在常温常压下是一种易挥发的无色(sè)通明(míng)液体(tǐ)，低毒(dú)性，纯液(yè)体不行直接饮用。

　　乙醇的水溶液具有酒香的气味，并略带(氧化铁和稀盐酸反应现象及方程式，氧化铁和稀盐酸反应现象原因dài)刺激性，味甘。

　　乙(yǐ)醇易燃，其蒸(zhēng)气能(néng)与空气(qì)构成爆炸(zhà)性混(hùn)合(hé)物。

　　乙醇能与水以恣意(yì)比互溶，能与氯仿、乙醚(mí)、甲(jiǎ)醇、丙酮和其他大都有机溶剂混溶。

酒(jiǔ)精和(hé)糖能起反响(xiǎng)吗？

　　两者不产(chǎn)生反响，两者同为(wèi)有机物(wù)中的非极性物质(zhì)，不会反响。

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