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阿胶糕(gāo)能够空腹(fù)吃(chī)吗

　　阿(ā)胶糕是能够空(kōng)腹吃的。

　　阿胶糕(gāo)对胃肠(cháng)道没有损(sǔn)伤，而且空腹吃能够较好的吸(xī)收阿胶糕(gāo)中的营养(yǎng)成分(fēn)，所以阿胶糕能够空腹吃。

　　阿胶糕空(kōng)腹吃(chī)简单被消化道充沛吸收(shōu)，机体能(néng)有(yǒu)效(xiào)地吸收阿胶糕中的营养(yǎng)成分。假如在饭后吃阿(ā)胶糕，因为胃内还有其他食物存在，

　　阿胶糕与(yǔ)其他食物(wù)一起(qǐ)消化吸收，这样(yàng)不(bù)利于(yú)吸收阿胶糕中的营养成分，因而不主张在饭后吃。阿胶糕中含有(yǒu)丰厚的氨基酸、矿物(wù)质、维生素等营养(yǎng)成分，具有增强体质、推迟变(biàn)老、美(měi)容养颜的成效，空腹吃能够较好的吸(xī)收阿(ā)胶(jiāo)糕中的(de)营养(yǎng)成分。

阿胶糕怎样分辨(biàn)真假好坏图(tú)片(piàn)

　　1、看(kàn)外观。

　　好的阿胶糕，核桃仁黑芝麻大枣清晰可见，而残次的阿胶糕色(sè)彩(cǎi)污浊(zhuó)一团糟。

　　2、闻(wén)气味。

　　好的阿胶糕翻开包装能闻到股胶香味和酒香(xiāng)味。

　　假(jiǎ)的阿(ā)胶糕假(jiǎ)如主要以煳精(jīng)和工业明胶，那么基本上没什么滋味；若加(jiā)了杂皮，那(nà)么闻(wén)起来会有(yǒu)一股腥臭(chòu)味。

　　3、尝滋味。

　　一块好阿(ā)胶糕咬起来有糯糯的感觉，吃了一块有想吃第二块的激动；残次阿胶糕口感(gǎn)不太(tài)好，只(zhǐ)需经常(cháng)吃阿胶糕的人一吃(chī)就(jiù)能区分出(chū)来。

　　4、测水溶。

　　把(bǎ)两种阿胶糕别离倒入(rù)热(rè)水中，并不(bù)时用筷子(zi)拌和，正(zhèng)宗(zōng)的阿胶糕(gāo)很快溶于水(shuǐ)，辅料清晰可见；而残次阿胶(jiāo)糕很难溶(róng)化。

阿(ā)胶糕怎样区分真假

　　阿胶当以(yǐ)黄透如琥珀色，光黑如漆者为真。

　　真者无(wú)皮臭味，夏天亦(yì)不湿软。

　　火试：取(qǔ)样(yàng)品(pǐn)少量(liàng)放在坩埚内灼烧，初(chū)则炸裂，随后胀大消融冒白烟，有浓郁的麻(má)油(yóu)香气，灰(huī)化后残渣乌黑色，质疏松，呈片或团块状，不与坩埚黏(nián)结(jié)；水试：煮沸溶解，溶液呈(chéng)浅(qiǎn)棕赤色，混浊(zhuó)，并有白色物质分(fēn)出，液(yè)面(miàn)有油滴，取胶溶(róng)于水中，液澄(chéng)明，无混浊；敲打：手持用力敲打桌面，碎片断(duàn)面呈棕色、半透明、无(wú)异物者为真，若敲打软而不碎者，则疑为伪品(pǐn可怜天下父母心的全诗的意思，可怜天下父母心的意思)。

　　阿胶的伪品一是(shì)牛皮(pí)胶，质硬不易破碎(suì)，灼烧有浓郁的浊(zhuó)臭气，水试(shì)溶(róng)液液面无油滴；二是杂(zá)皮胶，灼(zhuó)烧(shāo)有豆油(yóu)香气，水试溶液(yè)呈(chéng)暗灰棕赤色(sè)，液(yè)面有少量(liàng)油(yóu)点；三是骨胶，外表(biǎo)不透明无光(guāng)泽(zé)，有气(qì)泡所造成的的(de)小孔洞(dòng)，旁边面有不(bù)规则的皱纹(wén)，质硬不易打碎，气微臭；四是明胶类，滑润亮光，质脆，气(qì)微或具墨汁样臭。

　　火试(shì)后(hòu)变为白色片状粉，不黏(nián)结。

　　此(cǐ)外，阿胶溶液静置4小时后不凝聚，伪品溶液凝聚成糊状(zhuàng)。

　　别的，龟胶和(hé)鹿(lù)胶外(wài)形与阿胶(jiāo)类似(shì)，也应(yīng)加以(yǐ)区分：龟胶(jiāo),外(wài)表棕色(sè)略带微绿，上面有黄色“油(yóu)头”，对光视之洁净如琥珀、质坚(jiān)固(gù)；鹿胶(jiāo)，外表黑棕(zōng)色，对光视之半透明，一(yī)面有黄白色多孔(kǒng)性薄(báo)层，质脆易碎(suì)，断面红棕色(sè)，具玻璃光泽。

　　1.忌油(yóu)腻食物。

　　2.凡脾胃衰(shuāi)弱，吐逆(nì)泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰(tán)多者慎用。

　　3.伤(shāng)风患者不宜服用(yòng)。

　　4.孕妈妈、高血压、糖尿(niào)病(bìng)患者应(yīng)在医生指导(dǎo)下服用。

　　5.本(běn)品宜饭前服用。

　　6.依照(zhào)用法用量(liàng)服(fú)用，小(xiǎo)儿应在医生指导下服用。

　　7.服药二周(zhōu)或服(fú)药期间症状无改(gǎi)进，或(huò)症(zhèng)状(zhuàng)加剧，或呈现新的严峻症(zhèng)状(zhuàng)，应立(lì)即停药并(bìng)去医(yī)院(yuàn)就诊(zhěn)。

　　8.对本品过敏(mǐn)者禁用，过敏体质者慎用(yòng)。

　　9.本(běn)品性状产生改动(dòng)时制止运用。

　　10.儿(ér)童必(bì)须在成人监护(hù)下运用。

　　11.请将本品放在儿童不能触摸的当(dāng)地。

　　12.如正在运用其他药品，运用本品前请咨询医(yī)生或(huò)药师(shī)。

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