怎么挑苹果又大又甜的？看颜色和纹路的(de)。关于怎么挑(tiāo)苹果又(yòu)大又甜的以及怎么挑苹(píng)果又大又甜的，怎么挑苹果又大又(yòu)甜又好吃，怎么挑苹果又(yòu)大又甜又甜，怎(zěn)样挑苹果又(yòu)甜又(yòu)好，挑(tiāo)苹果怎么(me)挑选比较甜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

苹果是酸(suān)性还是碱性

　　苹果是碱(jiǎn)性的。

　　苹果(guǒ)属于(yú)碱性(xìng)食物，苹果虽口味偏酸，但将苹果(guǒ)燃(rán)烧后，灰分(fēn)在水溶液中呈现碱性，故苹果纪梵希可以扫码真伪吗，纪梵希可以扫码真伪吗安全吗属于碱性食物。日(rì)常适量吃(chī)苹果可为机体补充一定营养成分，有利消(xiāo)化。

　　酸性或碱性食物(wù)并非依(yī)据食物口味或汁液酸碱程度判(pàn)定，不能仅以苹果口(kǒu)味偏(piān)酸，将苹果认定(dìng)为酸性食(shí)物。

　　碱(jiǎn)性食物指进(jìn)行食(shí)物化学研究，食物(wù)燃烧后的灰分(fēn)在水中呈碱性的食物，碱(jiǎn)性食物多含有丰富钾(jiǎ)元素、钠元素、钙元素(sù)、镁元素等成分。苹果属(shǔ)于碱性食物，大部分(fēn)蔬菜、水果、豆类(lèi)制品都属于(yú)碱性食(shí)物。

怎么挑苹果又大又(yòu)甜的

　　1、看颜色和纹(wén)路(lù)。

　　苹果在自然生长的环(huán)境(jìng)下因光照(zhào)角度和(hé)树叶遮挡面积(jī)等因素的影响下苹(píng)果会呈现出不同的颜色，所以果皮呈(chéng)现红黄(huáng)相(xiāng)间的颜色且带有麻点，纹路(lù)错综复杂的苹(píng)果才说(shuō)明(míng)它受(shòu)到的(de)光照充足，果肉会较黄，汁水也(yě)比较多。

　　2、摸一摸手(shǒu)感。

　　在挑选苹(píng)果(guǒ)的(de)时候，我们可以摸一(yī)摸苹果的表皮，如果手感软硬适中(zhōng)且有一(yī)点(diǎn)粗糙感就说明苹(píng)果成熟度刚刚好。

　　太软会没有脆感，适合老年人(rén)食用，太硬且(qiě)表面光滑的(de)苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂(diān)重量(liàng)。

　　把两个个头(tóu)差不(bù)多(duō)的苹果放在手里掂一掂，个头不大又有分量就说明水分充足(zú)。

　　在买苹(píng)果时，尽量选(xuǎn)择(zé)中果，那种个头(tóu)圆润的(de)苹果比长得歪(wāi)瓜裂枣(zǎo)的苹果(guǒ)更好吃。

　　4、？观察苹(píng)果蒂和苹果脐(qí)。

　　在挑选的时候，可以看下(xià)苹果(guǒ)蒂和苹果脐，苹果(guǒ)蒂是(shì)连接(jiē)根部的地方(fāng)，若是呈现浅绿色，根(gēn)蒂潮湿，难(nán)以折(zhé)断，代表(biǎo)这个苹果(guǒ)是新鲜刚采摘(zhāi)的；若是(shì)呈现黑褐色(sè)，根蒂很干，说明已(yǐ)经(jīng)不新鲜(xiān)了。

　　而苹果(guǒ)脐是凹陷状的，果(guǒ)脐凹陷越深苹果(guǒ)就越(yuè)好吃，相对应的，果脐凹陷越浅，口感(gǎn)就(jiù)会越差。

苹果(guǒ)如(rú)何挑选(xuǎn)甜(tián)的

　　1、看(kàn)苹果的新鲜(xiān)程度。

　　如(rú)果(guǒ)苹果蒂周围没有褶皱的，就说明这(zhè)是刚摘下来的新(xīn)鲜苹果，反之苹果蒂皱纹(wén)越多越深，就说明摘下来有一段时间了(le)，肯定不新鲜了。

　　2、看(kàn)苹果的条(tiáo)纹。

　　挑(tiāo)选苹果的时候要看一下苹果的条纹，条纹越多，苹(píng)果就越好吃(chī)，反之条纹少的苹果既不(bù)脆而且又不甜。

　　3、看苹果的(de)重量。

　　不知道怎么挑选的时候，可以(yǐ)用手来掂一下它的重量，一般来说苹果越重就说明(míng)里面(miàn)的(de)水分就越多，纪梵希可以扫码真伪吗，纪梵希可以扫码真伪吗安全吗吃(chī)起来也就越甜(tián)越清脆(cuì)。

　　4、看苹果(guǒ)的颜(yán)色。

　　大(dà)部(bù)分人(rén)都是专挑红色的苹果买，其实不对，很多红(hóng)色的苹(píng)果可能是用了染色剂。

　　应该(gāi)挑选黄(huáng)里(lǐ)透红，而且看上(shàng)去有(yǒu)一丝丝透红的，这样(yàng)的苹果都很甜，而且水分充(chōng)足(zú)口(kǒu)感也会非常(cháng)好。

　　5、看苹果(guǒ)的(de)凹槽处(chù)。

　　如果它的凹陷比较浅，苹果就会很酸。

　　挑(tiāo)选凹陷处比(bǐ)较深的，这样(yàng)苹果纪梵希可以扫码真伪吗，纪梵希可以扫码真伪吗安全吗才会更加(jiā)香甜(tián)。

　　6、看苹果的手感。

　　可以用手按一按苹(píng)果，如(rú)果(guǒ)轻轻一按发现按不(bù)动(dòng)，这样的苹果会有点偏酸(suān)，不够成熟(shú)。

　　如果比较(jiào)容易按下(xià)去，就说明这(zhè)样(yàng)的苹果比较甜。

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