红薯的块根里含有许多淀粉，因(yīn)为淀(diàn)粉是没有甜味的(de)，它有必要通(tōng)过(guò)淀粉酶的效果(guǒ)才干转变成糖，在红薯的(de)成长(zhǎng)期间(jiān)，温(wēn)度(dù)比较高，红薯(shǔ)只堆(duī)集(jí)淀(diàn)粉，糖分(fēn)很少，因为水(shuǐ)分较(jiào)多，所以新收成的红薯甜(tián)味较(jiào)淡(dàn)。下面便是小编给我们带来支付宝蚂蚁庄园2023年2月15日每日一题的答案(àn)。

支付宝2023年蚂(mǎ)蚁庄园2月15日(rì)每日一(yī)题答案

今天答题(tí)：为(wèi)什(shén)么红(hóng)薯通常(cháng)会越放越甜？

A、淀(diàn)粉(fěn)转化为糖

B、糖转化为淀粉

正确答案：A、淀粉转化为糖

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