大闸蟹吃(chī)公的好(hǎo)还是母的好，大闸(zhá)蟹公的好还是母蟹好不管是哪(nǎ)种(zhǒng)螃蟹它都是会有公(gōng)母(mǔ)区分的，那么大闸蟹是(shì)买公的比(bǐ)较(jiào)好吃还是母的好吃一(yī)些？在吃大闸蟹的时候要(yào)注意(yì)有什(shén)么地方(fāng)是不能吃要(yào)扔掉的呢(ne)？的。

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大闸蟹吃公的(de)好还是母的(de)好，大闸(zhá)蟹公的好还是母(mǔ)蟹好

大闸(zhá)蟹吃公的好(hǎo)还是母(mǔ)的好

　　大闸蟹(xiè)公(gōng)的(de)还是母的好吃都可以，主要根据自身(shēn)喜好进行选择。

　　大闸蟹(xiè)母(mǔ)蟹和公蟹两者(zhě)口感都是很好的，主要是(shì)母蟹(xiè)有蟹黄(huáng)，而公蟹有蟹(xiè)膏，生活中可以根据自(zì)身喜好进行(xíng)选择，觉(jué)得蟹黄(huáng)好吃(chī)的，那么可(kě)以选择吃母(mǔ)蟹，觉得蟹(xiè)膏好吃(chī)的(de)，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹腮(sāi)是大闸(zhá)蟹的主要呼吸器(qì)官，里(lǐ)面存在着(zhe)很多脏(zàng)东西，蟹腮长(zhǎng)的像眉毛(máo)一样属于(yú)条状而且还是白色，千万别(bié)把它当(dāng)做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不(bù)能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在(zài)蟹(xiè)黄(huáng)和蟹肉之间，中间有一根黑色的东西就是蟹(xiè)肠，里面都(dōu)是排(pái)泄物(wù)，是(shì)不(bù)能(néng)吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大(睡午觉和不睡午觉有什么区别，为什么不爱午睡的孩子智商高dà)闸蟹蟹胃在(zài)揭开蟹盖的时候(hòu)，蟹(xiè)黄里(lǐ)有(yǒu)一(yī)个长的(de)似三角形的东西(xī)就(jiù)是(shì)蟹胃，这(zhè)里面也是蟹的排泄物，有很多(duō)脏东(dōng)西(xī)，不能吃(chī)。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不(bù)能吃

　　打开大闸蟹蟹(xiè)壳后(hòu)可(kě)以看到一层黑色东(dōng)西，蟹心就在黑色东西(xī)上面，是(shì)一(yī)个六角形的(de)白色片装，是最寒的(de)东西一般情况(kuàng)不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能(néng)吃(chī)

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但是(shì)不小(xiǎo)心(xīn)会吃进嘴里面，这个是千(qiān)万(wàn)不能吃的(de)，因为含有很多细(xì)菌。

大闸蟹可以(yǐ)做香辣蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽(suī)说一般(bān)香辣(là)蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大(dà)闸蟹味(wèi)道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜(xiān)美,蟹(xiè)肉也(yě)更多一些,不像(xiàng)海蟹吃进嘴里除了两个夹子肉多点(diǎn),基本都是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹相比(bǐ)普通河蟹,大闸蟹也更好(hǎo)吃(chī)些。

大闸蟹(xiè)会上火吗(ma)

　　吃大闸蟹是不会(huì)上火(huǒ)的,大闸蟹属于寒(hán)性(xìng)的食物,可以清热解毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含(hán)有丰富的蛋白质(zhì)及微量(liàng)元素,对身体有(yǒu)很好的滋补作用。

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