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含盐率怎么求公(gōng)式(shì)，含盐率怎(zěn)么求百分比

　　含盐率=盐(yán)的数量除以(yǐ)盐水的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化(huà)钠为主要成分，从地下岩盐沉积物(wù)和(hé)天然卤(lǔ)水中(zhōng)提取(qǔ)的加(jiā)工过的食用(yòng)盐(yán)，不含低钠(nà)盐，含有少(shǎo)量的水和杂质(zhì)以(yǐ)及(jí)其他元素(sù)。

　　盐在化学中(zhōng)，是指一类(lèi)金属(shǔ)离子或铵(ǎn)根(gēn)离子，属于化合物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐(yán)通(tōng)常(cháng)可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而(ér)制得。

　　在自(zì)然界(jiè)中(zhōng)广泛存在(zài)，如明矾就是天然而有广泛应(yīng)用(yòng)的复(fù)盐。

含盐率怎(zěn)么求（公式）

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐(yán)是指以氯化钠为主要成(chéng)分(fēn)，从(cóng)海带冲水(shuǐ)、地下岩（矿）盐沉积(jī)物和天然(rán)卤水（盐）水(shuǐ)中提取的加工(gōng)过的食用盐，不含低钠盐(yán)。

　　食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它含有少量的(de)水和杂(zá)质以及其(qí)他元素，如铁、磷(lín)和(hé)碘。

　　2、盐在化学中，是指一类金属离子或(huò)铵根离子(zi)（NH4，属于化(huà)合蠢颤(chàn)歼(jiān)物，溶(róng)于水会离(lí)解出所(suǒ)有的离子。

　　复盐通常可(kě)由(yóu)混合(hé)这两种盐(yán)饱和溶液并(bìng)结晶而制得。一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗>

　　在自然界(jiè)中广泛存在，如明矾就(jiù)是天然而有广泛应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多(duō)种颜色，不(bù)同颜色的(de)盐对应不同(tóng)的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙(chéng)色（例(lì)如重铬酸(suān)钾）

　　（3）红色（例如(rú)铁氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫酸铜、亚铁氰化铁(tiě)）

　　（6）绿色（例如六水合(hé)氯化镍）

　　（7）无色（例如(rú)氯化钠(nà)、硫酸(suān)镁），粉(fěn)末状时为(wèi)白色

　　2、盐(yán)的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不(bù)同的味觉，例如咸味（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致(zhì)铅中毒）、酸味（酒石(shí)酸氢钾）、苦(kǔ)味（硫酸镁）或(huò)鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸(suān)或强碱盐（强盐）是不(bù)可(kě)挥发的，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱(ruò)盐）则会根据共轭酸碱洞(dòng)族对(duì)而产生不同的(de)气(qì)味（例如醋(cù)酸盐则会(huì)有醋酸(suān)的(de一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗)味道，氰化氢则会有苦杏仁味等），此(cǐ)外弱酸(suān)或(huò)弱(ruò)碱盐还会挥发(fā)和分解(jiě)，并且由于水解(jiě)反(fǎn)应和弱(ruò)盐(yán)合成(chéng)的反应是可逆反应，因此(cǐ)当有水分存在时会加(jiā)速弱盐(yán)的(de)分(fēn)解(jiě)。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许多离子化合物都可以溶解在(zài)水或是(shì)类(lèi)似(shì)的溶剂中(zhōng)，化合物的溶解度和(hé)组(zǔ)成的阴离子和阳离子(zi)以及溶剂(jì)都有(yǒu)关，因此有一特定的关系。

　　阳(yáng)离(lí)子当中，所有钠离子、钾离子及铵离子的盐均可溶(róng)于水；而阴离子中，硝酸盐离(lí)子(zi)及(jí)碳酸氢盐离子(zi)的盐类可(kě)在水中溶解(jiě)。

　　除了硫酸钡(bèi)、硫酸(suān)钙及硫酸铅外，大(dà)部份的硫酸(suān)盐离子的盐类也(yě)都可以溶于水。

　　不过若离(lí)子之间的键(jiàn)结(jié)很强(qiáng)，产生高度稳定的固(gù)体，在水中也就不易溶解，例如大部份的碳酸(suān)盐就不溶于水，例如(rú)碳(tàn)酸(suān)铅及碳(tàn)酸钡等(děng)。

　　参考资料来(lái)源(yuán)：百度百(bǎi)科 - 盐

　　参考(kǎo)资料来源：百(bǎi)度百科 - 化学方(fāng)程式

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